2020年3月30日 / 最終更新日 : 2020年3月30日 ginza-katsura お知らせ まぐろ！！ こんばんは。 今回のタイトルは「まぐろ！！」です！ 是非皆様にお見せしたくこのようなタイトルにしました^^ いつもお客様に大好評を頂いている津曲さんの本鮪です！ 写真からわかるように見た目は本当にお肉のよう […]
2020年2月13日 / 最終更新日 : 2020年2月13日 ginza-katsura お知らせ 鹿児島 本鮪 こんばんは🍁 鹿児島県から本鮪が届きました！！ 市場を通さず、直接仲買人津曲さん一押しの鮪だそうです⭐ とっても脂のノリがよく、お客様から大好評を頂いております。 塊の状態で見てみると、脂の […]
2020年2月13日 / 最終更新日 : 2020年2月13日 ginza-katsura お知らせ スタッフに新しい仲間が増えました！ こんばんは🍁 この度、桂のスタッフに新しい仲間が増えました😊 落ち着いたカウンターに4人のスタッフが並んで作業をしております。 料理長が一人でカウンターに立っていたころに比べてみると、人数 […]
2019年11月7日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 ginza-katsura お知らせ 本日のお献立 嵐山コース こんばんは🍁 本日のお献立をご紹介します！ まずは前菜からスタートです🥢 上段左手から クレソンのお浸し・本日カニ漁が解禁されました初入荷の「香箱蟹」 中段左手から ワカサギの南蛮漬け・鮟 […]
2019年10月29日 / 最終更新日 : 2019年10月29日 ginza-katsura お知らせ お部屋の紹介 こんにちは😀 今回は桂の個室のお部屋をご紹介します！ 桂には個室のお部屋が3つあります。 このお写真はその中でも一番大きなお部屋です！ 最大で８名様までのご利用が可能でございます つい最近、壁紙と床を張り […]
