こんばんは 鹿児島県から本鮪が届きました！！ 市場を通さず、直接仲買人津曲さん一押しの鮪だそうです とっても脂のノリがよく、お客様から大好評を頂いております。 塊の状態で見てみると、脂の […]

こんばんは この度、桂のスタッフに新しい仲間が増えました 落ち着いたカウンターに4人のスタッフが並んで作業をしております。 料理長が一人でカウンターに立っていたころに比べてみると、人数 […]